دانلود پروژه

مقاله Evaluation of antioxidant activity and the extraction way of plants extracts فایل ورد (word) دارای 7 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله Evaluation of antioxidant activity and the extraction way of plants extracts فایل ورد (word) کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله Evaluation of antioxidant activity and the extraction way of plants extracts فایل ورد (word) ،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن مقاله Evaluation of antioxidant activity and the extraction way of plants extracts فایل ورد (word) :

سال انتشار: 1393
محل انتشار: دومین همایش ملی بهینه سازی زنجیره تولید، توزیع و مصرف در صنایع غذایی
تعداد صفحات: 7
چکیده:

The free radicals are created in body by metabolism of some compounds or in food by heat, light and the other reactions can cause damages in body and food quality ,so for protecting the food and human’s health and due to the side effects of synthetic antioxidants, food industry noticed to the natural antioxidant, their sources and the appropriate method of extraction.so in this study the Different sources of antioxidant and some methods which are optimized antioxidant extractions were studied.

کلمات کلیدی :